ne yazık ki şerbetlenmiş haliyle fotoğraflamamışım tatlımı.ama gerçekten çok basit ve güzel bir tarif.bayram için yapabileceğiniz bir tatlı.
malzemeler:
1paket sana margarin
2yumurta(1nin sarısı üzeri için ayrılacak)
yarım su bardağı irmik
yarım su bardağı toz şeker
1kabartma tozu
1vanilya
aldığı kadar un
şerbeti için:
4su bardağı şeker
4su bardağı su
1kaç damla limon suyu
yapılışı:
*öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
*yumuşamış margarini,irmiği,şekeri,yumurtayı karıştırıyoruz.
*sonra unu,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
*hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp şekil veriyoruz.
*üzerine çatalla yumurta sarısı sürüyoruz.isteğinize göre ceviz,fındık yada bademle süsleyebilirsiniz.
180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
*şeker pare ve şerbette soğuduktan sonra ikisini birleştiriyoruz.
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder